Friske boller på 3 dagen! 

IMG_0876.JPG

Min mormor smed helst ikke noget ud, hun havde 6 børn og pengene var små. Så tingene skulle række og man smed ikke ud fordi brødet var tørt. 

Tricks går tabt fordi vi lever i et overflods samfund hvor vi har råd til at smide væk uden tanke for at på simpel vis kan man få fugtigt og lækkert brød igen. 

Tippet gælder al gærbrød;

Tag bollerne og skyl dem under vandhanen eller dyp dem i en skål med vand. 

Tænd ovnen på jævnvarme og 200 grader og ind med bollerne i 6-10 min alt efter hvad ovn du har. 

Et voila! Så er der lune og fugtige boller som var de nybagte (næsten) :)

Skriv et svar

En hyggelig blog om mine mormor interesser

I Mormors gemmer